Suklaa
-
Suklaapatukat juhlapakkauksessa Galler Mini Bâtons Assortment, 18 kpl.
8.43 € 14.99 € -44%
Lisää ostoskoriin-
uusi
Suklaapatukat juhlapakkauksessa Galler Mini Bâtons Assortment, 24 kpl.
18.99 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Kaakaotikkari MoMe Choc-o-lait Spoon+ Milk Amaretto, 34 g
2.29 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Kaakaotikkari MoMe Choc-o-lait Spoon+ Macaron, 36 g
2.29 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Kaakaotikkari MoMe Choc-o-lait Spoon+ Double Salted Caramel, 35 g
1.99 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Kaakaotikkari MoMe Choc-o-lait Spoon+ Nougat, 41 g
2.29 €Lisää ostoskoriin-
vau
Suklaalevy Galler White Raspberry, 80 g
3.11 € 3.89 € -20%
Lisää ostoskoriinKaakaotikkari MoMe Choc-o-lait Original Hazelnut, 33 g
1.99 €Lisää ostoskoriinKaakaotikkari MoMe Choc-o-lait Original Salted Caramel, 33 g
1.99 €Lisää ostoskoriinKaakaotikkari MoMe Choc-o-lait Original Natural Vanilla, 33 g
1.99 €Lisää ostoskoriin-
Vegan
Kuuma suklaa Whittard of Chelsea Orange, 350 g
7.80 € 12.00 € -35%
Lisää ostoskoriin-
Vegan
Kuuma suklaa Whittard of Chelsea Salted Caramel, 350 g
12.00 €Lisää ostoskoriinKuuma suklaa lajitelma Whittard of Chelsea Luxury, 360 g
21.99 €Lisää ostoskoriinKuuma suklaa Whittard of Chelsea Sticky Toffee Pudding, 350 g
10.50 € 15.00 € -30%
Lisää ostoskoriinKaakao Whittard of Chelsea Raspberry Ripple, 350 g
15.00 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Maitosuklaalevy praliinitäytteellä ja hasselpähkinärouheella Galler Lait Praline Eclats de Noisettes, 180 g
4.99 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Maitosuklaalevy praliinitäytteellä ja karamellirakeilla Galler Lait Praline Eclats de Caramel, 180 g
4.99 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Valkosuklaalevy praliinitäytteellä Galler Blanc Praline, 180 g
4.99 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Valkosuklaalevy kahvinmakuisella täytteellä ja paahdetuilla pähkinöillä Galler Blanc Manon, 180 g
4.99 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Tumma suklaalevy praliinitäytteellä Galler Noir Praline, 180 g
4.99 €Lisää ostoskoriin-
uusi
Maitosuklaalevy praliinitäytteellä Galler Lait Praline, 180 g
4.99 €Lisää ostoskoriinSuklaalevy Galler Milk Almonds, 80 g
3.89 €Lisää ostoskoriinKuuma suklaa Zuma Dark Hot Chocolate, 1 kg
15.99 €Lisää ostoskoriinSuklaalevy Galler Dark Orange, 80 g
3.89 €Suklaalla on harmahtava väri – tarkoittaako se sitä, että suklaa on pilaantunut?
Laatusuklaa on erittäin herkkä lämpötilan muutoksille. Kun 18°C tai korkeampi lämpötila saavutetaan, alkaa suklaa sulamaan ja tämä aiheuttaa kaakaovoin kristallien muodostumisen. Tämän luonnollisen prosessin takia suklaa kattautuu harmaanväristen jäännösten alle, siitä huolimatta sen laatua pidetään silti hyvänä ja se ei vaikuta suklaan makuun. Mitä suuremmat lämpötilan muutokset on, sitä todennäköisemmin suklaa muuttaa väriään.Tämä on erittäin näkyvää kesällä, kun ilmastointiulaitteet on päällä sisätiloissa tai kun suklaata säilytetään jääkaapissa sulamisen estämiseksi ja sitten otetaan huoneenlämpöön.
Oliko tämä kommentti hyödyllinen?Lue lisää Näytä vähemmänMikä ero on tumman suklaan, maitosuklaan ja valkosuklaan ainesosilla?
Tumma suklaa (ilman mitään lisäaineita) on tehty kaakaomassasta, kaakaovoista, sokerista ja emulgointiaineista. Rasvaton maitojauhe ja maitorasva lisätään maitosuklaaseen. Samalla taas valkosuklaassa ei ole lainkaan kaakaota. Se on valmistettu sokerista, kaakaovoista, rasvattomasta maitojaueesta ja emulgointiaineesta.
Oliko tämä kommentti hyödyllinen?Lue lisää Näytä vähemmänMikä tekee Galler suklaasta erikoisen?
Galler suklaata on valmistettu vuodesta 1976 saakka ja se tiedetään Belgian parhaimpana suklaana. Tämän suklaan menestys Belgiassa ja ympäri maailmaa tulee sen laadukkaista aineksista, eksklusiivisista resepteistä ja vastuullisesta liiketoimintamallista. Kaikki Galler suklaan ainekset on ostettu Reilun kaupan standardien mukaan - kilpailukykyisellä hinnalla ja niiltä kaakaotiloilta, jotka arvostavat ihmisoikeuksia. Galler suklaa reseptit erottuvat joukosta poikkeuksellisilla yhdistelmillä, ne eivät sisällä palmuöljyä, ja sokerin määrä on viety minimiin, mitä tarvitsee koostumuksen ylläpitoon. Valikoima on huolellisesti valittu ja on jo löytänyt tiensä asiakkaiden sydämmiin. Jokapäiväiseksi jälkiruoaksi - suklaapatukat erilaisilla täytteillä ( pistaasit, pähkinät, yms.), kolleegojen kanssa kahvitauolle . suklaalevyt (75 - 85% tummaa suklaata, lime ja tumma suklaa tai yhdistelmät vadelmasta ja valkosuklaasta). Syntymäpäiviin, jouluun, ystävänpäivään tai muuten vain lahjaksi ilman mitään erikoista tapahtumaa - kaikkien aikojen lempi Galler-kokoelmat. Me ollaan huomattu Galler suklaiden ainutlaatuinen ominaisuus - asiakkaat tulevat aina takaisin ostamaan sitä uudelleen...
Oliko tämä kommentti hyödyllinen?Lue lisää Näytä vähemmänMiten määritellä onko suklaa hyvälaatuista?
Laadukkaalla suklaalla on aina vähän kiiltoa. Ertyisesti mikä koskee tummaa suklaata. Mitä himmeämpi suklaa on, sitä enemmän sokeria siinä on. Toinen tapa määritellä laadukas suklaa sitä maistamatta, on murtaa siitä palanen pois. Jos ostit tai sait lahjaksi laadukasta suklaata, sen pitäisi murtua isoiksi paloiksi eikä mureta melkein ollenkaan. Toinen laatusuklaan ominaisuus on liukoisuus. Sisältämien luonnollisten öljyen ansiosta suklaa sulaa käsissä nopeasti, mutta suussa siitä tulee viskoosisempaa ja jättää rikkaat pitkäänkestävät jälkimaut.Sinun ei pitäisi tuntea paljon makeutta tai katkeruutta suklaata maistaessa. Näiden makujen pitäisi olla tasapoinosia yhdessä. Mikä tulee tummaan suklaasee - sen laadun voi määritellä katkeruuden, makeuden ja hennon hedelmäisyyden sekoituksena suuhun laittaessa.
Oliko tämä kommentti hyödyllinen?Lue lisää Näytä vähemmänOlemme päivittäneet evästekäytäntömmeAsetusAsetusYou can select which cookies you agree to use. Some of them are essential and cannot be turned off.