P.
T.
Min.
Sek.
Etiopia ja Uganda ovat todellisia kahviparatiiseja, joissa tuotetaan poikkeuksellisen laadukasta kahvia. Näillä alueilla viljelty Black Crow White Pigeon -kahvi tarjoaa ainutlaatuisia kahvielämyksiä – nauti mehevän hedelmäisestä ja kukkaisesta makuprofiilista sekä teetä ja viiniä muistuttavista vivahteista!
Aasialainen kahvi on nyt suositumpaa kuin koskaan, ja Myanmarin ja Vietnamin kaltaisten maiden kahvimarkkinat ovat kasvaneet tasaisesti viime vuosina, kun Aasiassa on keskitytty erityisesti korkealaatuisten kahvien viljelyyn. Tältä alueelta peräisin olevat Black Crow White Pigeon -erikoiskahvit tunnetaan omaleimaisesta maustaan, jota kuvaillaan usein karvaaksi, ja jossa on mausteisuutta sekä suklaan, tupakan, punaviinin ja puun vivahteita.
Eteläamerikkalainen specialty coffee -kahvi tarjoaa herkullisia makunautintoja – jos olet kokeilemassa specialty-kahveja ensimmäistä kertaa, aloita Etelä-Amerikasta! Suosittelemme tutustumaan etenkin brasilialaisiin ja kolumbialaisiin kahveihin, jotka hurmaavat tasapainoisilla mauillaan, luontaisella makeudellaan ja herkullisilla suklaan, pähkinöiden ja hedelmien vivahteillaan. Etelä-Amerikasta peräisin olevat Black Crow White Pigeon -kahvit ovat yleisesti ottaen vähemmän hapokkaita kuin afrikkalaiset, ja miedompia kuin aasialaiset kahvit.
Nauti herkullisista kahveista: keskiamerikkalaiset kahvit Guatemalasta Nicaraguaan ovat maultaan monipuolisia, ja voivat sisältää niin trooppisen hedelmäisiä kuin pähkinäisiäkin makuvivahteita. Yhteistä kaikille Keski-Amerikan kahveille on niiden ainutlaatuinen makuprofiili ja omaleimainen luonne.
Tiukat laatuvaatimukset. Kahvialan ammattilaiset tekevät kovasti töitä tuotannon jokaisessa vaiheessa taatakseen kahvin parhaan mahdollisen laadun. Kahvinviljelijät keräävät, käsittelevät ja lajittelevat pavut huolellisesti, ja paahtimot hyödyntävät asiantuntemustaan saadakseen kunkin kahvin ainutlaatuiset ominaisuudet esiin parhaalla mahdollisella tavalla. Lopputuloksena on täydellisen maukas kahvi!
Paahdettu parhaissa paahtimoissa. Caprisette-kahvit paahdetaan Euroopan parhaissa paahtimoissa Italiassa, Belgiassa, Alankomaissa ja Liettuassa. Eri maissa paahdetuilla kahveilla on omat ainutlaatuiset vivahteensa ja makuprofiilinsa, jotka juontavat juurensa erilaisiin kahviin liittyviin paikallisiin perinteisiin.
Täydellisen tuoretta. Caprisette-kahvipavut paahdetaan pienissä erissä maksimaalisen tuoreuden varmistamiseksi ja paahtoprosessin valvonnan helpottamiseksi. Lopputuloksena on täydellisen tuore kahvi, jonka hienovaraiset, luonnolliset maut saadaan esiin vain täsmälleen oikeanlaisella paahdolla.
Sopii kaikille valmistusmenetelmille ja kaikkien kahvijuomien valmistukseen. Caprisette-kahvi on aina herkullista, nautitpa sitä sitten mustana tai vaikkapa maidolla. Olemme valinneet huolellisesti kaikkein parhaat lajikkeet ja hienosäätäneet paahtoprosessia varmistaaksemme, että saat nauttia maukkaasta kahvista, valmistitpa sen sitten esimerkiksi täysautomaattisella kahvikoneella, suodatinkahvinkeittimellä, pressopannulla, mutteripannulla tai jollain muulla menetelmällä!
Caprisette Fragrante on keskitumma brasilialaisten papujen sekoitus (80 % arabicaa ja 20 % robustaa), joka miellyttää perinteisten kahvimakujen ystäviä. Tuoksussa on aavistus maapähkinävoita ja maussa maitosuklaan vivahteita. Tämä Caprisette-kahvi hemmottelee makupalettia hienovaraisen saksanpähkinäisellä jälkimaullaan, joka viipyilee suussa pitkään.
Tämä brasilialaisen ja hondurasilaisen kahvin sekoitus (80 % arabicaa ja 20 % robustaa) sopii perinteikkäiden makujen ystäville. Nämä Caprisette-pavut ovat voimakkaan aromikkaita ja rungoltaan täyteläisiä, ja tämän paahdoltaan keskivaalean kahvin jälkimaussa voi havaita tumman suklaan ja karamellin makeita vivahteita.
Tässä brasilialaisen ja ugandalaisen kahvin sekoituksessa on sekä keskipaahtoista arabicaa (80 %) että robustaa (20 %). Nauti karamellin, karvaan tumman suklaan ja herkullisten pähkinöiden vivahteista! Caprisette Crema sopii täydellisesti cappuccinon tai latten valmistukseen, joskaan maidon lisääminen ei ole välttämätöntä – tämä kahvi paljastaa makeat vivahteensa myös mustana!
Tässä brasilialaisten, meksikolaisten, ugandalaisten ja intialaisten kahvien sekoituksessa on keskipaahtoisia arabica- (80 %) ja robusta-papuja (20 %). Maussa on makean täyteläistä suklaisuutta, kuivattujen hedelmien vivahteita ja kevyttä marjaisuutta – koe ainutlaatuinen makuelämys!
Tämä Italiassa paahdettu Caprisette-kahvi on 100-prosenttinen arabica-sekoitus keskipaahtoisia brasilialaisia, meksikolaisia, intialaisia ja etiopialaisia papuja, jotka on poimittu huolellisesti käsin. Hemmottele aistejasi makean karamellin, liköörin ja täyteläisen kaakaon vivahteilla.
Näiden käsin poimittujen makeiden brasilialaisten kahvipapujen keskipaahto korostaa niiden luontaista makeutta. Tätä 100-prosenttista arabicaa siemaillessasi saat nauttia maitosuklaan, karamellin ja mantelin makuvivahteista.
Tämä 100-prosenttinen arabica-kahvi brasilialaisista ja hondurasilaisista pavuista sopii hienovaraisten makujen ystäville. Keskivaalea paahto tuo kahvin makean marjaisat ja karamellimaiset makuvivahteet esiin, ja mukana on myös hienovaraisia tumman suklaan vivahteita.
Tämä keskipaahtoinen brasilialaisten ja vietnamilaisten kahvien sekoitus sisältää sekä arabicaa (45 %) että robustaa (jopa 55 %!) – täydellinen valinta, kun kaipaat lisää energiaa! Nämä Caprisette-kahvipavut ovat erityisen maukkaita: mukana on vivahteita tummasta suklaasta ja paahdetuista pähkinöistä, ja hento mausteisuus saa haaveilemaan santsikupillisesta.
Tämä paahdoltaan keskitumma Caprisette kofeiiniton kahvi on valmistettu parhaista brasilialaisista, guatemalalaisista ja intialaisista arabica- ja robusta-pavuista. Erityisen pehmeässä maussa voi havaita cashewpähkinän, kaakaon ja puun vivahteita.
Nämä Parallel-kahvipavut ovat peräisin Etiopiasta ja Tansaniasta. Makuvivahteiltaan monitahoiset afrikkalaiset arabica-pavut tuovat kahviin keveyttä ja trooppisen marjaisia, hedelmäisiä ja kukkaisia sekä teetä muistuttavia sävyjä, joihin yhdistyy myös hienovaraisia viinin vivahteita.
Tutustu intialaisista ja papua-uusiguinealaisista arabica-pavuista valmistettuun kahvisekoitukseen! Nämä maukkaat Parallel-erikoiskahvisekoitukset ovat omaleimaisen makuisia – mukana on makeita kaakaon, neilikoiden ja kuivattujen hedelmien vivahteita.
Parallel 36 on herkullinen sekoitus väli- ja eteläamerikkalaisia arabica-papuja El Salvadorista ja Brasiliasta! Tässä kahvissa voi havaita upean suklaisia, maapähkinäisiä ja kukkaisia vivahteita, sekä puun sävyjä!
Kahviautomaatti mahdollistaa vaivattoman kahvinvalmistuksen, sillä se jauhaa kahvipavut automaattisesti jokaista kahvikupillista varten. Sinun tehtäväksesi jää valita laitteeseen sopiva kahvi, mikä voi toki olla helpommin sanottu kuin tehty – kahvi kahviautomaatteihin voi olla monenlaista, ja vaihtoehtoja riittää! Paras kahvipapu kahvikoneeseen on kuitenkin ensisijaisesti sellainen, joka sopii omiin makumieltymyksiisi: valitse esimerkiksi specialty-kahvi, kofeiiniton kahvi tai arabican ja robustan sekoitus. Tämän tekstin luettuasi kahvin valinta täysautomaattiseen kahvikoneeseen on toivottavasti hieman helpompaa!
Yleisohje, joka kannattaa muistaa: paras kahvipapu kahvikoneeseen on sellainen, joka on tarkoitettu espresson valmistukseen, sillä täysautomaattiset kahvikoneet valmistavat kahvin espressokeittimiä mukailevalla paineella (noin 9–19 bar). Perinteisiin espressokeittimiin verrattuna kahviautomaatit tarjoavat kuitenkin melkoisen edun jauhamalla kahvipavut tuoreeltaan jokaista annosta varten, täysin automaattisesti. Täysautomaattinen kahvikone suorittaa siis raskaat työt puolestasi – kunhan ensin löydät oikeanlaiset kahvipavut kahvikoneeseen!
Aloita sopivan kahvin etsintä huomioimalla omat makumieltymyksesi: tutustu esimerkiksi espresson valmistukseen tarkoitettuihin specialty-kahveihin tai kofeiinittomiin kahveihin. Jos kahvikoneesi mahdollistaa kahvin valmistuksen kahvipapujen lisäksi myös jauhetusta kahvista, suosittelemme lisäksi tutustumaan verkkokauppamme valmiiksi jauhettujen kahvien kategoriaan.
Herkullisin kahvi valmistuu vastajauhetuista kahvipavuista. Juuri tästä syystä kahviautomaatit ovatkin niin mahtavia – ne jauhavat kahvipavut automaattisesti ja valmistavat maukasta kahvia hetkessä! Alempana kerromme muutaman vinkin, joiden avulla löydät parhaat kahvipavut täysautomaattiseen kahvikoneeseen.
Suosittelemme kokeilemaan rohkeasti erilaisia kahveja – niin arabicaa, robustaa kuin niiden sekoituksiakin – jotta löydät omaan makuusi sopivimmat vaihtoehdot. Omien makumieltymysten huomioiminen on kuitenkin vain yksi kahvin valintaan vaikuttava tekijä, sillä paras kahvi kahviautomaatteihin on paahdoltaan aivan tietynlaista, ja toki valitsemasi kahvin täytyy myös soveltua täysautomaattiselle kahvikoneelle!
Kahvia kahviautomaateille voi etsiä helpoiten tarkistamalla, löytyykö kahvipapujen pakkauksesta tai tuotekuvauksesta sana “espresso”. Äläkä huoli, vaikka espresso ei lempikahveihisi lukeutuisikaan – kun pakkauksessa mainitaan espresso, kahvi soveltuu espresson uuttoon (ja siten kahviautomaatissa käytettäväksi), mutta siitä voi toki valmistaa monia muitakin kahvijuomia!
Kahvi kahviautomaatteihin voi löytyä kätevästi myös pakkaukseen merkittyjen symbolien avulla. Jos pakkauksesta löytyy kahvikoneen kuva, se sopii käytettäväksi täysautomaattisessa kahvikoneessa.
Jos pakkauksesta ei löydy sen koommin sanaa “espresso” kuin kahvikoneen kuvaakaan, käytä ohjeena paahtoastetta. Parhaat kahvipavut kahvikoneeseen ovat yleensä keski- tai tummapaahtoisia. Täysautomaattiset kahvikoneet uuttavat kahvin nopeasti, minkä vuoksi vaaleapaahtoisten kahvien maut eivät välttämättä ehdi kehittyä ja vapauttaa kahviin riittävästi makua. Kahvikoneella valmistetusta vaaleapaahtoisesta kahvista tulee siksi todennäköisesti mautonta tai liian hapokasta. Tummapaahtoisille pavuille sen sijaan sopii nopeampikin uutto.
Kahvipapu täysautomaattiseen kahvikoneeseen voi olla myös omni-paahtoinen. Omni-paahto tarkoittaa paahtoprofiilia, joka sopii kaikille valmistusmenetelmille, myös täysautomaattisiin kahvikoneisiin.
Täysautomaattiselle kahvikoneelle sopiva paahto löytyy kätevästi KahviKaverin omasta Caprisette-tuotesarjasta, joka on suunniteltu erityisesti kahviautomaateille. Sarjan kahvit on paahdettu siten, että niiden hienoimmat maut ja aromit pääsevät kahviautomaatin käsittelyssä erinomaisella tavalla esiin.
Termillä ”espresso” voidaan viitata sekä klassiseen kahvijuomaan että tietynlaiseen uuttomenetelmään. Kahvipakkauksesta löytyvä termi espressokahvi viittaa jälkimmäiseen; espresson valmistuksesta tuttua uuttomenetelmää hyödyntäen täysautomaattiset kahvikoneet tarjoavat mahdollisuuden nauttia lukuisia erilaisia espressopohjaisia juomia americanosta latteen.
Entä millainen on paras kahvi kahviautomaatteihin? Olitpa klassisen espresson ystävä tai et, valitse kokonaiset kahvipavut ja espressokahvi, sillä kuten sanottu, sen avulla voit valmistaa laitteellasi klassisen espresson lisäksi myös erilaisia espressopohjaisia juomia. Espressokahvi on yleensä myös tummapaahtoista, ja sopii siksi täydellisesti kahvikoneiden suorittamaan nopeaan uuttoon.
Moni kahvinystävä on edelleen siinä käsityksessä, että täysautomaattiset kahvikoneet sopivat parhaiten 100-prosenttisille arabica-pavuille tai arabican ja robustan sekoituksille, ja jättää tästä syystä erilaiset specialty- eli erikoiskahvit kokonaan huomiotta. Me suosittelemme kuitenkin toisenlaista lähestymistapaa!
Kaikki riippuu toki siitä, millaista kahvia aiot valmistaa. Oletko espresson ystävä vai pidätkö enemmän maitopohjaisista kahvijuomista? Myös kahvin makuvivahteisiin kannattaa tutustua huolella: erikois- eli specialty-kahvi on yleensä maultaan täyteläistä ja herkullisen hapokasta (huomioi että kahvien kohdalla hapokkuus voi tarkoittaa myös hedelmäisyyttä tai laadukkaista viineistä tuttua happamien ja makeiden vivahteiden yhdistelmää). Kahvisekoitukset taas ovat yleensä maultaan tasapainoisempia sekä hieman miedompia ja herkemmän makuisia. Niissä ei ole specialty-kahveista tuttuja eloisia makuvivahteita, mutta niiden pehmeämpi maku tekee niistä erityisen sopivia maitopohjaisiin kahveihin. Specialty-kahvit taas sopivat paremmin espresson ja mustan kahvin valmistukseen.
Erikoiskahvit sopivat hyvin täysautomaattisiin kahvikoneisiin ja mahdollistavat uniikit kahvielämykset – kunhan muistat varmistaa, että valitset oikeanlaisen paahdon! Jos silmäilemäsi erikoiskahvi on paahdettu niin, että se sopii espresson valmistukseen, se sopii myös täysautomaattiseen kahvikoneeseen. Suosittelemme tutustumaan esimerkiksi KahviKaverin oman Black Crow White Pigeon -tuotesarjan kahveihin. Hyvää kahvia kahviautomaateille löytyy myös Parallel-tuotesarjasta, jonka specialty-kahvisekoitukset mahdollistavat tutustumisen eri kahvinviljelyalueiden makuihin. Parallel 12 edustaa Afrikkaa, Parallel 17 Aasiaa ja Parallel 36 Amerikkaa.
Täysautomaattiset kahvikoneet valmistavat kahvin useimmiten kokonaisista pavuista, mutta joissakin malleissa voi käyttää myös valmiiksi jauhettua kahvia (tällöin kahvikoneessa on erillinen säiliö jauhetulle kahville). Jos kiinnostuit tästä mahdollisuudesta ja kotoasi löytyy sopiva kahvikone, valitse keski- tai tummapaahtoinen jauhettu kahvi.
Muista huomioida myös kahvin jauhatuskarkeus. Kaikki markkinoilta löytyvät jauhetut kahvit eivät sovellu täysautomaattisiin kahvikoneisiin: liian hienoksi jauhetut kahvit voivat aiheuttaa tukoksia ja liian karkeasta jauhatuksesta valmistuu vetistä ja mautonta kahvia. Pidä mielessäsi aiemmin antamamme ohjeet – kun valitset kahvia kahviautomaateille, suosi keskikarkeaa tai hieman hienompaa jauhatusta.
Kofeiiniton kahvi pelastaa pulasta kun rakastat kahvia, muttet jostain syystä voi tai halua nauttia kofeiinia. Hyvä kofeiiniton kahvi kahviautomaatteihin löytyy samoja tuttuja kriteerejä noudattamalla: etsi pakkauksesta sanaa “espresso” ja huomioi kahvin paahtoaste.
Myös kofeiininpoistomenetelmään kannattaa kiinnittää huomiota – suosittelemme valitsemaan kahvin, jonka pakkauksesta tai tuotekuvauksesta löytyy selkeästi ilmoitettuna tieto käytetystä menetelmästä. Suosi luonnollisia kofeiininpoistomenetelmiä, kuten CO2-menetelmää tai Swiss Water Process -menetelmää. KahviKaverin valikoimista löydät kofeiinittomat Caprisette Lullaby Decaf -kahvin sekä Black Crow White Pigeon Colombia Decaf -specialty-kahvin.
Kokeiletko mielelläsi uusia kahveja? Tutustu verkkokauppamme kahvilajitelmiin! Kahvin maistelupakkaukset sisältävät useita erilaisia kahveja, joten maisteltavaa riittää. Jos etsit jotain erityisempää, tutustu Caprisette-tuotesarjan kahveihin, jotka on suunniteltu erityisesti täysautomaattisille kahvikoneille. Caprisette on yksi omista tuotemerkeistämme, ja tuotesarjan suositut kahvit sopivat erinomaisesti sekä mustille kahveille että täyteläisille maitopohjaisille kahvijuomille. Tiesitkö muuten, että monet täysautomaattiset kahvikoneet on varustettu kahdella papusäiliöllä, ja joissakin malleissa on myös kaksi erillistä kahvimyllyä? Jos laitteessasi on tällaisia ominaisuuksia, voit helposti vaihdella erilaisten kahvien välillä mielesi mukaan!
Millaista kahvia kahviautomaateille kannattaa valita – robustaa vai arabicaa? 100-prosenttista robustaa löytyy vain harvoin, sillä omaleimaisen makuprofiilinsa ja korkean kofeiinipitoisuutensa vuoksi sitä myydään yleensä arabicaan sekoitettuna. Arabica- ja robusta-kahvisekoitukset ovat maultaan upean tasapainoisia ja sopivat erityisen hyvin maitopohjaisiin kahveihin, minkä vuoksi moni täysautomaattisen kahvikoneen omistaja niitä suosiikin. Kahviharrastajat kuvailevat usein, kuinka robusta tuo kahviin täyteläisyyttä – kahvi on paksumpaa ja crema on jämäkämpi. Robusta tekee kahvista myös hieman karvaampaa ja tasapainottaa siten erinomaisesti arabican hapokkuutta.
Arabican ja robustan sekoituksiin verrattuna 100-prosenttinen arabica-kahvi on tuoksuvampaa, maukkaampaa ja hedelmäisempää. Arabicaa voi käyttää omien makumieltymysten mukaan hyvinkin monipuolisesti – sen avulla voit valmistaa täysautomaattisella kahvikoneellasi millaisia kahvijuomia tahansa espressosta tavalliseen mustaan kahviin ja erilaisiin maitopohjaisiin kahveihin. Jos olet kiinnostunut kokeilemaan 100-prosenttista arabica-kahvia, muista kiinnittää huomiota silmäilemäsi kahvin makuprofiiliin. Kahvipapu täysautomaattiseen kahvikoneeseen voi olla hapokas (etsi tällöin mainintaa hedelmäisistä tai marjaisista vivahteista) tai makea (etsi mainintaa karamellin tai suklaan vivahteista).
Muita kysymyksiä?
Tarvitsetko lisää tietoa erilaisista kahveista? Ota reippaasti yhteyttä – KahviKaverin ammattilaiset auttavat mielellään! Olet myös tervetullut piipahtamaan myymälässämme: tarjoamme herkullisen kupillisen täysautomaattisella kahvikoneella valmistettua kahvia ja opastamme omaan makuusi sopivimman kahvin valinnassa!
Voit valita, mitä evästeitä haluat meidän käyttävän. Osa niistä ovat välttämättömiä, eikä niitä siksi voi kytkeä pois päältä.
Nämä evästeet ovat välttämättömiä, jotta verkkosivustomme toimisi oikein, eikä niitä voi kytkeä pois päältä. Ne eivät kerää käyttäjän tunnistetietoja.
Näiden evästeiden avulla voimme optimoida verkkosivustoamme ja nähdä sivuston liikenteen lähteet. Käytämme tähän tarkoitukseen Google Analytics -alustaa. Kerätyistä tiedoista ei voi tunnistaa sinua, eikä niitä jaeta kolmansille osapuolille. Näiden evästeiden salliminen antaa sinulle mahdollisuuden käyttää live chat -toimintoa ja vastaanottaa siten apua konsulteiltamme.
Kukaan ei pidä mainoksista internetissä – varsinkaan täysin epäolennaisista mainoksista. Näiden evästeiden avulla pystymme tunnistamaan tarpeesi ja tuomaan esille vain olennaisimmat tarjoukset. Näet mainoksia, vaikka et ottaisi näitä evästeitä käyttöön, mutta silloin niitä ei ole räätälöity tarpeidesi ja kiinnostuksen kohteidesi mukaan.