Kahvikoneet

Automaattisen kahvikoneen huolto on melko yksinkertaista, koska se on erittäin automatisoitu. Useimmissa tapauksissa kone itse osoittaa tavalla tai toisella, että tietty huolto-ohjelma on suoritettava. Automaattisten kahvikoneiden huolto ja puhdistus voidaan jakaa päivittäiseen ja ei-päivittäiseen huoltoon.
Päivittäinen huolto:
1. Täytä vedellä ja papuilla (tarvittaessa).
2. Jos laitteessa on maitojärjestelmä, huuhtele se huolellisesti purkamalla kaikki maitojärjestelmän osat (vaikka laitteessa olisi automaattinen huuhteluohjelma).
3. Hävitä jauhot kahviporoastiasta, tyhjennä vesi tiputusalustalta ja pese se.

Muu kuin päivittäinen huolto:
1. Jos käytät vedensuodatinta, se on vaihdettava säännöllisesti (noin muutaman kuukauden välein).
2. Kalkinpoisto-ohjelma. Automaattinen kahvikone pyytää sitä. On erittäin tärkeää tehdä se ajoissa ja tähän tarkoitukseen tarkoitetuilla erikoistuotteilla (ei missään nimessä sitruunahapon tai etikan kanssa).
3. Puhdistusohjelma. Automaattinen kahvikone pyytää sitä. Ohjelma käyttää erityisiä kahvin rasvanpoisto- ja puhdistustabletteja. Noin muutaman sadan valmistetun kahviannoksen jälkeen, tulisi suorittaa puhdistusohjelma.
4. Kahvinvalmistusyksikön manuaalinen puhdistus. Kerran kuukaudessa poistat uutinyksikön, se huuhdotaan juoksevan vesijohtoveden alla, kuivataan liinalla ja voidellaan liikkuvat osat erikoisrasvalla. (Tämä on tehtävä kaikille kahvikoneille paitsi JURA-merkkikoneille). Screen reader support enabled.

Automaattisen kahvikoneen huolto on melko yksinkertaista, koska se on erittäin automatisoitu. Useimmissa tapauksissa kone itse osoittaa tavalla tai toisella, että tietty huolto-ohjelma on suoritettava. Automaattisten kahvikoneiden huolto ja puhdistus voidaan jakaa päivittäiseen ja ei-päivittäiseen huoltoon.
Päivittäinen huolto:
1. Täytä vedellä ja papuilla (tarvittaessa).
2. Jos laitteessa on maitojärjestelmä, huuhtele se huolellisesti purkamalla kaikki maitojärjestelmän osat (vaikka laitteessa olisi automaattinen huuhteluohjelma).
3. Hävitä jauhot kahviporoastiasta, tyhjennä vesi tiputusalustalta ja pese se.

Muu kuin päivittäinen huolto:
1. Jos käytät vedensuodatinta, se on vaihdettava säännöllisesti (noin muutaman kuukauden välein).
2. Kalkinpoisto-ohjelma. Automaattinen kahvikone pyytää sitä. On erittäin tärkeää tehdä se ajoissa ja tähän tarkoitukseen tarkoitetuilla erikoistuotteilla (ei missään nimessä sitruunahapon tai etikan kanssa).
3. Puhdistusohjelma. Automaattinen kahvikone pyytää sitä. Ohjelma käyttää erityisiä kahvin rasvanpoisto- ja puhdistustabletteja. Noin muutaman sadan valmistetun kahviannoksen jälkeen, tulisi suorittaa puhdistusohjelma.
4. Kahvinvalmistusyksikön manuaalinen puhdistus. Kerran kuukaudessa poistat uutinyksikön, se huuhdotaan juoksevan vesijohtoveden alla, kuivataan liinalla ja voidellaan liikkuvat osat erikoisrasvalla. (Tämä on tehtävä kaikille kahvikoneille paitsi JURA-merkkikoneille).

Kahvin maku riippuu suurelta osin siitä, mitä laitat kahvikoneeseen tai kahvinkeittimeen. Mutta valitettavasti kahvikone voi yksinkertaisesti "pilata" hyvän kahvin. Miten? Jos sitä ei ole säädetty oikein (jauhamisen karkeus on asetettu väärin, väärä lämpötila valitaan) tai jos se on likainen (tukkeutunut kahvijärjestelmä, jossa on vanhoja kahvijäämiä, kahvinkeittimen hometta, yms.), herkullisimmasta kahvista voi tulla pahaa.
Miksi kahvikoneiden hinnat eroavat niin paljon, kun valmistetun kahvin ulkonäkö voi olla sama? Kun ostat kahvikoneen, maksat tarjolla olevista juomavalikoimista, mahdollisuudesta säätää ja ohjelmoida erilaisia asetuksia, helppokäyttöisyydestä, huollon helppoudesta, suunnittelusta, viimeistelystä ja tuotemerkistä.

Kahvikoneet voidaan luokitella tyypin mukaan seuraavasti:
1. Automaattiset kahvikoneet. Valmistaa kahvia kokonaisista papuista napin painalluksella. Saatavista maitojärjestelmästä riippuen voit myös valmistaa kahvijuomia maidolla. Ne voidaan jakaa kotitalous-, toimisto- ja myyntiautomaatteihin.
2. Puoliautomaattiset kahvikoneet. Tunnetaan myös nimellä espressokoneet, joiden avulla voit oppia baristaksi. Voit jauhaa pavut tuoreena halutulla karkeudella käyttämällä erillistä tai integroitua (jos varusteena) myllyä, laittaa jauhettua kahvia portafilter-kahvaan ja tampata, työntää kahvan koneeseen, painaa esipainiketta ja valmista yksi tai kaksi annosta kahvia. Voit vaahdottaa maitoa höyrysauvalla manuaalisesti. Nämä koneet voidaan edelleen jakaa kotitalous- ja ammattityyppeihin.
3. Kapselikahvikoneet. Tekee kahvia kahvikapseleista. Ominaisuus: Jokainen kapselijärjestelmä käyttää vain kyseiseen kapselijärjestelmään mukautettuja kapseleita.
4. Kahvinkeittimet. Suodatin- tai mokkakahvinkeittimet, jotka tekevät kahvia esijauhetuista kahvipavuista.
5. Perkolaattorit. Ammattimaiset laitteet, joilla valmistetaan suuria määriä suodatinkahvia.
6. Erilaiset kahvinvalmistustarvikkeet. Suosiotaan kasvattava valikoima kahvitarvikkeita, kokeakseen erilaisia kahvimakuja. Chemex, Aeropress, V60, French Press ...

Suuri valikoima automaattisia kahvikoneita mistä valita ja monet ihmettelevät niiden välisiä tärkeimpiä eroja. Varsinkin, kun hinnat vaihtelevat 300:sta useisiin tuhansiin euroihin. Tärkeimmät erot: 1. Erilaisia saatavilla olevia juomia. Jotkut koneet valmistavat vain espressoa ja mustaa kahvia, kun taas toiset valmistavat jopa useita kymmeniä erilaisia reseptejä napin painalluksella. 2. Maitojärjestelmän tyyppi. Automaattikahvikoneita on kolme päätyyppiä, käytettävissä olevan maitojärjestelmän tyypin mukaan: Höyrysuuttimella varustetut koneet (maidon vaahdotus on tehtävä manuaalisesti, kuten barista tekisi), automaattisella maitovaahdottimella varustetun koneen, joka on erillinen kahvijärjestelmästä (kone valmistaa maitovaahdon erillään kahvista), ja koneet joissa on täysin automaattinen maitojärjestelmä (paina vain painiketta ja kone valmistaa maitopohjaisen kahvijuoman). Automaattisia maitojärjestelmiä on useita tyyppejä: Yhdistetyllä maitoletkulla (voit laittaa sen suoraan maitopakkaukseen) tai integroidulla maitosäiliöllä. 3. Maun räätälöinti. Kaikissa kahvikoneissa on mahdollisuus säätää jauhatustasoa, käytettävän jauhetun kahvin määrää, veden lämpötilaa ja annoskokoa. Keskeinen kysymys on: Kuinka paljon räätälöintiä voit tehdä? Voiko valita vain muutaman tason tai kymmenkunta? Huippuluokan kahvikoneilla, on jopa kyky säätää veden virtausnopeutta kahvin läpi (valmistettavan kahvin koostumuksesta ja mausta riippuen) sekä maitovaahdon koostumuksesta ja lämpötilasta. 4. Ohjelmointiominaisuudet. Alemman tason kahvikoneissa, vain tiettyjä kahviparametreja voidaan säätää. Huippuluokan kahvikoneissa on mahdollista ohjelmoida ja tallentaa kaikki asetukset yhdelle henkilölle ja myös koko perheelle luomalla useita käyttäjäprofiileja. Tällä tavoin jokaisella voi olla oma erillinen valikkonsa suosikkijuomilleen. 5. Kahvikoneen hallinta. Koneen käyttö on helpompaa tai monimutkaisempaa käytettävissä olevan ohjaustyypin mukaan. Se voi olla pieni tekstinäyttö ohjauspainikkeilla tai laaja värikäs kosketusnäyttö, jota voi hallita älypuhelimella suoraan puhelimesta tai muusta älylaitteesta. 6. Huolto ja puhdistus. Halvemmissa automaattisissa kahvikoneissa huolto-ohjelmat ovat merkitty kuvakkeilla - ilman käyttöohjetta voi olla hankalaa noudattaa tietyn huolto-ohjelman vaiheita. Huippuluokan kahvikoneilla, kaikki näkyy selvästi laajalla värinäytöllä - sinun tarvitsee vain noudattaa kuvissa olevia ohjeita. Lisäksi jotkut koneet ovat enemmän automatisoituja ja vaativat vähemmän manuaalista työtä, kun taas toiset vaativat enemmän. 7. Suunnittelu- ja viimeistelymateriaalit. Automaattisilla kahvikoneilla voi olla yksinkertainen muovinen runko, se voi olla metallia, kiiltävä tai matta tai peitetty ylellisemmillä materiaaleilla. Niillä voi olla vesisäiliöitä tai valot kupeille ja tarjoavat ainutlaatuisia, mielenkiintoisia muotoja ja malleja.