KUUKAUDEN TARJOUS
VIIKON TARJOUS
VIIKON TARJOUS
Ilmainen toimitus

alkaen 59€ tilauksesta

9,3/10 asiakasarvio

palvelun ja laadun vuoksi

1 milj.+ tyytyväisiä asiakkaita

ympäri maailmaa

Liike Helsingissä

laajalla valikoimalla

Specialty kahvipavut ”Kopi Luwak”, 250 g

Tekniset tiedot Tuotekuvaus
Määrä
125.00 

Toimitus arviolta 1-4 työpäivää * 88% tilauksista toimitetaan 3 työpäivän sisällä.

Kahvipassi
Alkuperä kahvialue
Aasia
Kahvilaji
Single-origin
Paahtotaso
Tumma paahto
Maisteluopas
Hasselp- ähkinä
Karamelli
Suklaa

Tuotekuvaus

Intensiivinen, rikas ja erittäin paksu kahvi, jonka aromi täynnä suklaata ja pähkinöitä. Maku muistuttaa kinuskia ja jättää pitkäkestoisen makean jälkimaun.

Kopi Luwak on ylellinen herkku kahvimaailmassa. Epätavallisen rajoitetun saatavuuden indonesialainen kahvi käsitellään erikoisella tavalla – Aasian palmusivettikissan (”luwak”) maha-suolikanavassa. Oravan kaltaiset eläimet käyttävät ravinnokseen kahvimarjoja ja poistavat imeytymättömät pavut ruuansulatuksen kautta. Tällä tavalla kahvipavut muuttavat rakennettaan ja antavat kahville erityisen aromin ja maun.

Kopi Luwakin erityinen maku johtuu itse prosessista. Palmusivettikissan vatsassa olevat entsyymit vaikuttavat kahvipapuihin ja hajottavat proteiinia. Ennen kuin pavut ulostetaan, ne pysyvät edelleen vatsassa, missä ne alkavat versoa. Prosessi on itse asiassa sama kuin mallastuotannossa. Seurauksena kahvi menettää kaiken katkeruutensa ja kehittää ainutlaatuisen maun.

TARINA: Kun kuulet Kopi Luwakista ensimmäistä kertaa, herää aina kysymys – kuka löysi tämän kahvin? Kolonisaation aikana Hollanti kokosi kaiken kahviviljelmistä ja paikalliset viljelijät menettivät mahdollisuuden itse maistaa ja myydä kahvia. He kuitenkin huomasivat pian, että kahvipapuja voi löytyä paikallisten palmu-musangojen ulosteista. Paikalliset keräsivät pavut, pesivät, kuivasivat ja paahtoivat pavut omaan käyttöön. Hämmästyksekseen kahvin maku oli vieläkin herkullisempi kuin tavallisesti – näin eksoottinen kahvi löydettiin. 1900-luvun lopulla Kopi Luwak levisi länsimaailmaan ja loi todellisen sensaation.

Tämän kahvin tarjonta on erittäin vähäistä, joten se kuuluu LIMITED-EDITION valikoimaan.

Alkuperä: Indonesia
Alue: Keski-Java
Maatila: Pienviljelijät
Kasvukorkeus: 1500 m
Lajike: Typica
Käsittely: Luwak
Paahtoaste: keskitumma
Makumaailma: Suklaa, hasselpähkinä, kinuski

Tekniset tiedot

Yleiset ominaisuudet

Kahvityyppi Kahvipavut
Kahvilaji Single-origin
Valmistaja KahviKaveri
Alkuperä kahvialue Aasia
Paahtotaso Tumma paahto
Alkuperämaa Liettua
EAN 646847408977
Kahvipavun tyyppi Specialty kahvi

Mitat ja paino

Paino 250 g

Usein kysytyt kysymykset

Ei vielä kysymyksiä.

Kysy kysymyksesi tuotteesta

Lähetä kysymyksesi

Arviot

Arviot
Facebook-kommentit
2.46
13 arvostelu(a)
23%
0%
23%
7%
46%
  • 23 toukokuun, 2022

    Paskaa kirjaimellisesti.

    • 12 toukokuun, 2022

      Olikko löysää vai kovaa?

  • 31 maaliskuun, 2022

    Maku turhan mieto makuuni.

  • 20 tammikuun, 2022

    Lopettakaa nyt hyvät ihmiset tällainen täysin turha eläinrääkkäys! Tähän loppui minun asiakkuus teillä!

  • 11 lokakuun, 2021

    loistavan hyvää

Arvostele tuote

Kerro meille mielipiteesi tuotteistamme tai palvelustamme. Palautteesi on meille tärkeä!

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Arvosana

Testasit tätä tuotetta? Anna arviosi