Kahvipavut Kavos Bankas Colombia Medellin Excelso, 500 g

Lisätiedot

Kahvissa erottuu maitosuklaan ja pähkinän vivahteet. Erittäin aromaattinen ja täyteläinen maku.
Tämä kahvi tulee Antioquian alueelta (pääkaupunki – Medellin), joka tunnetaan yhtenä Kolumbian parhaista kahvialueista. Täällä kasvatettua kahvia arvostetaan kaikkialla maailmassa.
Soveltuu valmistettavaksi kaikilla valmistusmenetelmillä.
MAA: Kolumbia
ALUE: Medellin
KORKEUS: 1100 – 1500 m
LAJIKE: Typica, Bourbon
PROSESSI: Washed
PAAHTOASTE: Medium
MAKUMAAILMA: Maitosuklaa, pähkinä
Maku­vivahteet
Maitosuklaa Pähkinöitä
Kahvityyppi
Kahvipavut
Paahtotaso Keski
Vähemmän paahtamista Lisää paahtamista

Tekniset tiedot

Alkuperämaa:
Liettua

Tekniset tiedot

Yleiset ominaisuudet

Kahvityyppi
Kahvipavut
Kahvilaji
Single-origin
Valmistaja
Kavos Bankas
Alkuperä kahvialue
Etelä-Amerikka
Paahtotaso
Keski
Alkuperämaa
Liettua
EAN
4779048450387
Prosessi
Pesty
Arabica lajike
Bourbon, Typicaí

Mitat ja paino

Paino
500 g

Toimitus

Ruusulankatu 8, Helsinki
Loppu varastosta

Lisätietoja

Ei vielä kysymyksiä.

Arviot

4.67
3 arvostelut
66%
33%
0%
0%
0%
  1. Petri P

    Erittäin hyvää kahvia kunhan jauhatuksen ja valmistuksen saa kohdilleen.
    Ensimmäisellä yrityksellä onnistuin saamaan erittäin epämiellyttävää ruohon ja puun makua esiin. Hieman sopivaa jauhatusta ja veden lämpötilaa hakemalla aromi muuttui kuitenkin miellyttävän pehmeäksi, makeaksi ja suklaiseksi.
    Omaan makuun parhaan tuloksen sain aikaan Aeropressin kautta, hieman tavallista hienommalla jauhatuksella ja 90 asteisen veden käytöllä.

  2. Petri Papunen

    Todella maukas kahvi kunhan muuttujat sai kohdilleen. Itse käytän clever dripperiä ja sen kanssa omaan makuun toimii 1:17 suhde, wilfa svartilla aeropress asetuksen alkupään jauhatus ja melkeinpä tärkeimpänä 90 asteen lämpötila vedelle kun uuttamisen aloittaa.

    Kuumempi vesi toi esiin erittäin epämiellyttävän ruohon ja mullan maun joka sai ensimmäisten uuttojen aikana epäilemään papu valintaa.

    Ainoa lievä valituksen aihe on hitusen epätasainen paahto. Hyvin paahtuneiden papujen seassa on jonkin verran erittäin vaaleita papuja joita joutuu poimimaan pois.

  3. Dennis Autero

    Todella miellyttävän makuinen kahvi, ei kitkerä ja suklainen maku loppuvaiheessa on vaan tosi jees…

Kerro meille mielipiteesi tuotteistamme tai palvelustamme. Palautteesi on meille tärkeä!


Yhteensopivia tuotteita

Saattaisit pitää myös