Specialty kahvipavut Goat Story Uganda Mwezi, 250 g

Lisätiedot

Valmistettu kahvi paljastaa kaakaopäiden, luumujen, mansikoiden ja sakasanpäkinöiden nuotteja. Maku on hyvin viininen.

Nämä kahvipavut tulevat Rwenzori vuoren alueelta Ugandasta. 106 pienviljeliä perhettä ketkä siellä työskentelevät, kuuluvat erityiseen ohjelmaan nimeltä ”Great Lakes Coffee Cherry Selection Program”. Kiitos tämän ohjelman, viljelijät saavat enemmän rahaa tuoreista kirsikoista. Joten lopullinen papujen laatu on parantunut.

Goat Story paahtimo sanoo, että näistä Uganda pavuista tehty espresso on yksi parhaimmista. Mutta se on myös hyvä Cold Brew ja Pour Overia varten

Poikkeuksellisen laadun ja maun vuoksi kahvi on merkitty erikoisuudeksi. SCA:n mukaan se saa 84,25 pistettä 100:sta.

MAA: Uganda

ALUE: Rwenzori vuori

KORKEUS: 1300 m

LAJIKE: SL-28, Catimor, SL-14

PROSESSI: Luonnollinen

PAAHTOASTE: Keskipaahto

MAKUMAAILMA: Kaakaopäät, Luumu, Mansikka, Saksanpähkinä, Viininen

Tekniset tiedot

Alkuperämaa:

Kahvipavun tyyppi:

100% Arabica, Specialty kahvi

Tekniset tiedot

Yleiset ominaisuudet

Kahvityyppi
Kahvilaji
Valmistaja
Alkuperä kahvialue
Paahtotaso
Alkuperämaa
Arabica lajike

Muut

Kahvipavun tyyppi

100% Arabica, Specialty kahvi

Mitat ja paino

Paino

Toimitus

Keskusvarasto (ostettavissa verkkokaupasta)
Loppu varastosta
Ruusulankatu 8, Helsinki
Loppu varastosta

Lisätietoja

Ei vielä kysymyksiä.

Arviot

4.00
1 arvostelu
0%
100%
0%
0%
0%
  1. Jenny

    A very nice coffee and as noted in the description, yields a lovely espresso, or in my case a stove-top coffee. The coffee felt quite dark and strong with a good body, yet without becoming overpowering or bitter. If you enjoy a super fruity punch typical to many African coffees, I feel like this one didn’t have as much of that, but a very nice and different African coffee nonetheless!

Kerro meille mielipiteesi tuotteistamme tai palvelustamme. Palautteesi on meille tärkeä!