La Marzocco KB90 espressokone kahvilaan – 2 ryhmää

Täydellinen työnkulku.

”KB90” on ”Linea PB” -kahvikoneen kehityksen ultimaattinen huipentuma. Tämä baristojen työtä helpottava kahvikone tarjoaa parannellun työnkulun ja lisää palvelun nopeutta kiireisimmissäkin kahviloissa. La Marzocco on suunnitellut suodatinkahvojen asettelun uudelleen vähentääkseen baristan ranteeseen kohdistuvaa rasitusta. Tehokkuutta lisää myös ”Steam Flush” -ominaisuus: uuttoryhmästä vapautuu höyryä jokaisen uuton jälkeen, ja sitä seuraa kuuma vesi, joka yhdessä höyryn kanssa huuhtelee ryhmän ja pitää laitteen puhtaana kiireisimpinäkin ruuhka-aikoina. ”KB90”-kahvikoneen ulkoasua on mahdollista personoida omaan makuun sopivaksi: paneelit on suunniteltu siten, että ne mahdollistavat lähes loputtomat vaihtoehdot ulkonäon räätälöimiseen.

Tuplaboilerit

Erilliset boilerit optimoivat espresson uuton ja höyryntuotannon.

Erilliset kyllästetyt boilerit

Uuttoryhmien erilliset kyllästetyt boilerit antavat baristoille mahdollisuuden optimoida lämpötila jokaista annosta varten, sekä varmistaa lämpötilan vakaus.

Kaksois-PID-järjestelmä (kahvi ja höyry) 

Kaksois-PID-järjestelmän avulla baristat voivat ohjata elektronisesti sekä kahvi- että höyrykattilan lämpötilaa.

Kuuman veden lämpötilansäätö

Tämän kätevän ominaisuuden avulla baristat voivat hienosäätää veden lämpötilaa teetä varten.

Eristetyt boilerit

Boilerien eristys vähentää energiankulutusta ja edistää samalla lämpötilan vakautta.

Yhteensopiva ”Pro App” -sovelluksen kanssa

Piirilevy mahdollistaa laitteen yhdistämisen ”La Marzocco Pro” -sovellukseen.

Helposti paikalleen asetettava suodatinkahva 

Tämä innovatiivinen ratkaisu on suunniteltu helpottamaan suodatinkahvan paikalleen asettamista ja vähentää ranteeseen kohdistuvaa rasitusta jopa 12-kertaisesti.

”Steam Flush””

Automaattisesti uuttojen välillä annosteltava höyry ja kuuma vesi huuhtelevat ryhmän ja pitävät sen puhtaana.

”Pro Touch” -höyrysauvat

Höyrysauvat pysyvät pinnaltaan viileinä.

USB

Tämä ominaisuus mahdollistaa laiteohjelmiston päivittämisen.

Helposti huollettava höyryventtiili

Venttiili on suunniteltu siten, että sen huolto onnistuu suoraan laitteen etuosasta ilman, että venttiiliä tarvitsee irrottaa.

Digitaalinen näyttö

Intuitiivinen ohjelmointi helpottaa laitteen parametrien säätämistä.

½ käännöksen höyryventtiili

Höyryventtiili aukeaa kokonaan vain puolikkaalla kierroksella, mikä mahdollistaa maidon höyryttämisen pienemmällä vaivalla.

Baristavalot

LED-valaistus auttaa baristoja keskittymään uuttamiseen ja tekeillä olevaan annokseen.

Uuttoryhmien ”Piero”-kannet

Uudelleen suunniteltu laitteen sisäinen vesireitti ja virtausmittarin sijoittelu lisäävät lämpötilan vakautta.

Eco-tila

Laite voidaan ohjelmoida valmiustilaan, mikä parantaa energiatehokkuutta.

Vesianturi

Anturi mittaa veden johtavuutta ja kovuutta sen saapuessa laitteeseen.