Yksi parhaiten arvioitu Goat Story valikoiman kahveista! Valmistettu kahvi paljastaa mustikoide, kirsikoiden, kuivattujen viikunoiden ja nougatin nuotteja. Maultaan hyvin runsas ja tasapainoinen.
Costa Rica viljelijät – Oscar ja hänen vaimo Franciska kasvattavat eksklusiivista kahvia omalla 60 eekkerin maatilalla, jäkeenpäin kahvi käsitellään heidän omalla käsittelyasemallaan. He kokeilevat erilaisia käsittelymenetelmiä (Anaerobic ja Black Honey). Useimmat heidän kahveista silti käsitellään Honey menetelmällä tai luonnollisilla menetelmillä, joita käytetään harvoin Costa Ricalla. Seuraamalla koko valmistusprosessia kahvin kasvamisesta käsittelemiseen saakka, maanviljelijät voivat taata korkeimman laadun kahvin.
Täydellinen suodatinkahvi varten, mutta sopii myös French Press, Aeropress ja espresso kahvinkeittimien kanssa. Suosittelemme käyttämään myös Cold Brew menetelmällä.
Poikkeuksellisen laadun ja maun vuoksi kahvi on merkitty erikoisuudeksi. SCA:n mukaan se saa 89,25 pistettä 100:sta.
MAA: Costa Rica
ALUE: San Jose
KORKEUS: 1200 m
LAJIKE: Caturra, Caturai
PROSESSI: Luonnollinen
PAAHTOASTE: Vaalea keskipaahto
MAKUMAAILMA: Mustikka, Kirsikka, Kuivattu taateli, Nougat
Slovenia
100% Arabica, Specialty kahvi
Kahvipavut
Single-origin
Goat Story
Costa Rica
Keskipaahto
3830054682054
Catuai, Caturra
250 g
Ei vielä kysymyksiä.
Jenny 9 tammikuun, 2021
This was the second coffee I tried from this roaster, and seeing that it’s a natural-processed coffee, I was excited for all those fruity and floral notes, but again, it could’ve been because the coffee was already 1.5 months old by the time it reached me that it tasted quite bland and watery… hopefully the other coffees I ordered from this roaster turn out better.
Kommenttisi
Nimi
Sähköposti
Voit valita, mitä evästeitä haluat meidän käyttävän. Osa niistä ovat välttämättömiä, eikä niitä siksi voi kytkeä pois päältä.
Nämä evästeet ovat välttämättömiä, jotta verkkosivustomme toimisi oikein, eikä niitä voi kytkeä pois päältä. Ne eivät kerää käyttäjän tunnistetietoja.
Näiden evästeiden avulla voimme optimoida verkkosivustoamme ja nähdä sivuston liikenteen lähteet. Käytämme tähän tarkoitukseen Google Analytics -alustaa. Kerätyistä tiedoista ei voi tunnistaa sinua, eikä niitä jaeta kolmansille osapuolille. Näiden evästeiden salliminen antaa sinulle mahdollisuuden käyttää live chat -toimintoa ja vastaanottaa siten apua konsulteiltamme.
Kukaan ei pidä mainoksista internetissä – varsinkaan täysin epäolennaisista mainoksista. Näiden evästeiden avulla pystymme tunnistamaan tarpeesi ja tuomaan esille vain olennaisimmat tarjoukset. Näet mainoksia, vaikka et ottaisi näitä evästeitä käyttöön, mutta silloin niitä ei ole räätälöity tarpeidesi ja kiinnostuksen kohteidesi mukaan.
