Speciella kaffebönor Goat Story Colombia Supremo, 250 g

När man plockar sitt kaffe är fokus för Goat Story alltid smak – och “Colombia” har massor av det! En underbar blandning av rött äpple, sockerrör och vanilj toppad med en citrusfrukt får dig att brygga en till kopp redan innan eftersmaken av den föregående lämnar din smak!

Detta kaffe kommer från regionen Huila, en av de mest kända kaffeodlingsregionerna i Colombia. Kväverik vulkanisk jord och idealiska geografiska förhållanden skapar några av landets mest imponerande kaffe. År 2013 beviljades Huila-regionen ursprungsbeteckningsstatus, som erkände den delikata kopprofilen och felfria geografiska egenskaper kring kaffet som odlas på denna mark.

Perfekt för: espresso

Också bra för: ibrik, fransk press, Aeropress, kallbryggd

På grund av sin exceptionella kvalitet och smak är detta kaffe märkt som Specialitet. SCAs kvalitetspoäng: 84 poäng av 100.

LAND: Colombia

REGION: Huila

HÖJD: 1500 m

VARIATION: Caturra, Castillo

PROCESS: Tvättad

ROSTPROFIL: Medium

SMAKPALETT: Rött äpple, Citrusfrukt, Sockerrör, Karamell

Ingredienser: rostade kaffebönor.

Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr, sval plats.