specialty coffee burtukaana - Kahvikaveri
Me olemme hyvää kahvia kotonasi - joten nyt kahvit -20%

Etiopialaiset Burtukaana

specialty kahvipavut

 

Epätavallinen, mutta ihana yhdistelmä raparperia, mustikoita ja makeaa vaniljaa jättää sinut sanattomaksi. Afrikkalainen kahvi on täydellinen sinulle, joka etsit aromaattista kupillista kahvia, jossa nautit pitkäkestoisesta makeuden vivahteista.

 

Etiopialaiset Burtukaana

specialty kahvipavut

 

Epätavallinen, mutta ihana yhdistelmä raparperia, mustikoita ja makeaa vaniljaa jättää sinut sanattomaksi. Afrikkalainen kahvi on täydellinen sinulle, joka etsit aromaattista kupillista kahvia, jossa nautit pitkäkestoisesta makeuden vivahteista.

SCAA ARVIOINTI: 88/100

ALKUPERÄMAA: Etiopia

ALUE: Guji

KASVUKORKEUS: 1600-1800 m

LAJIKE: Heirloom, Arabica

KÄSITTELY: Natural (kuiva)

PAAHTOASTE: Keskipaahto

MAATILA: Israel Degfa Anasora

SCAA ARVIOINTI
88/100

 

ALKUPERÄMAA
Etiopia

 

ALUE
Guji

 

KASVUKORKEUS
1600-1800 m

LAJIKE
Heirloom, Arabica

 

KÄSITTELY
Natural (kuiva)

 

PAAHTOASTE
Keskipaahto

 

MAATILA
Israel Degfa Anasora

Valmistus vaihtoehtoja

Valmistus vaihtoehtoja

Chemex:lla

Nauti aromaattisemmasta, täyteläisemmästä kahvista Chemex -kahvinkeittimellä. Ainutlaatuinen paitsi designiltaan, mutta myös antaa uuttomenetelmällään ”Etiopian Burtukaana” -kahvin vapauttaa esiin erityispiirteitään.

Chemex -suodattimet ovat 20-30% raskaampia kuin kilpailijatuotemerkit ja poistavat niin hienoimmatkin sedimenttihiukkaset kuin myös ei-toivotut öljyt ja rasvat, päästämällä ainoastaan kahvin toivottujen makuelementtien kulkemisen läpi. Suosituksemme on keskikarkeuksista jauhatusta tälle kahvin valmistusmenetelmälle.

French Press:lla

Yksi yksinkertaisimmista ja helpoimmista kahvin valmistusmenetelmistä kotonasi. French Press vapauttaa specialty kahvin luonnolliset ja vahvat maut.

Ja tehdeksesi kahvin valmistuksesta vieläkin erityisempää, käytä Hario vedenkeitintä tunteaksesi itsesi aidoksi ammattilais baristaksi kotonasi. Jauhatuskarkeudeksi suosittelemme karkeata, tällä valmistusmenetelmälle.