Specialty kahvipavut Goat Story Brazil Toucan, 250 g

Niille, jotka kaipaavat hyvän kahvin klassista makua. Valmistettu kahvi paljastaa karamellin, tumman suklaan ja parapähkinöiden vivahteita luonnollisella makeudella. Valmistettuun espressoon moudostuu paksu crema. Täydellinen maidon kanssa.

Tämä kahvi tulee Cerrado Mineiron alueelta Minas Gerais’n alueelta Brasiliasta, joka on tunnettu voimakkaasta aromista ja makean pähkinäisistä aromeista.

Vaikka tämä kahvi sopii erinomaisesti espressoon, se sopii myös valmistettavaksi turkkilaisella kahvipannulla, mutteripannulla, French Pressillä ja Aeropressillä.

Poikkeuksellisen laadun ja maun vuoksi tämä kahvi on merkitty specialtyksi. SCA: n mukaan se saa 83,5 pistettä sadasta.

MAA: Brasilia

ALUE: Minas Gerais, Cerrado Mineiro

KORKEUS: 1100 m

LAJIKE: Catuai, Caturra, Mundo Novo

PROSESSI: Natural

PAAHTOTOPROFIILI: Medium

MAKUMAAILMA: Karamelli, tumma suklaa, parapähkinä, makea.

Ainekset: paahdetut kahvipavut.

Säilytys: Säilytä kuivassa, viileässä paikassa.